Brombeer-Konfitüre

Björnbär heißt wörtlich übersetzt Bärbeere.
Unsere Brombeer-Konfitüre wird aus wilden Beeren hergestellt, die in Bio zertifizierten Wäldern in Bosnien gepflückt werden. Die Wildsammlung verleiht der Konfitüre ein besonders kraftvolles Aroma.
Botanisch gesehen handelt es sich bei den dunklen Beeren nicht um Beeren sondern um Sammelsteinfrüchte, denn jede kleine Einzelbeere hat einen kleinen Kern und ist von einer dünnen Außenhaut umgeben.